Pire koji zasićuje tijelo proteinima, a ne povećava razinu šećera

Vjerojatno moderna djeca više ne znaju što je pire od graška.
Ovo je jelo s daškom nostalgije. Prije se često nalazio na jelovniku vrtića ili u ugostiteljskim objektima. No kasnije je počeo gubiti popularnost i izašao iz upotrebe.
Grašak je izvrstan izvor proteina, pa će se dobro uklopiti čak i u dijetu. Osim toga, jela od njega imaju nizak glikemijski indeks.
To znači da imaju blagi utjecaj na razinu šećera u krvi, za razliku od pire krumpira. Takav prilog dobro se slaže s mesom i peradi.